“今天早上我们的营养餐有肉包子、煮鸡蛋，还有牛奶、冬枣，味道香还能吃够，比以前的‘牛奶+面包’好多了，真好吃。”合阳县城关第二小学六年级学生张一粟，吃完早餐后高兴的说到。

2018年秋季，合阳县义务教育学段学校配餐工作的顺利进行，标志着合阳县农村义务教育阶段学校食堂供餐实现全覆盖。为了能够让学生顺利吃到营养早餐，合阳县教育局多措并举，从调研论证、制定方案、源头采购、集中配送等方面从严、从细、从实。一是充分调研论证，结合县域实际情况，县教育局制定了《合阳县城区学校配餐工作实施方案》，营养办全体同志和城关小学领导班子暑假加班加点，组织施工、监工，细化工作方案，严格按流程操作，保证让孩子们一开学就吃上“安全、营养、热乎、可口”的放心餐；二是统一严格管理，从源头和过程上做好食品安全监管，教育局营养办对全县实施义务教育学生营养改善计划学校所需的面、油、肉、牛奶等大宗食材实行统一招标，集中采购，供应食材企业按县教育局营养办核定的菜谱定量配送，并要求各被供应学校根据方案，各自制定学校配餐实施方案和告家长书；三是安全平稳配送，每天凌晨5点钟，合阳县城关小学食堂就已经灯火通明，该校食堂从开学第一天起，就开始给城区城关第二小学、实验小学、南街小学、东街小学、北街小学配送营养早餐，经过试运营，配餐工作顺利平稳，家长们赞不绝口，孩子们满心期待。

截至目前，全县义务教育阶段各学校已全部实现学生营养供餐，做到了让学生吃得营养，吃得健康，真正使教育民生工程惠及千家万户。（武俊玲）