渭南青年网(特约撰稿人 彭辉)上世纪七十年代以前,在乡镇集市上时常能见到摆摊 “钉木杆秤”的。木杆秤的结构有秤杆、秤钩、秤钮、秤砣,小秤配有秤盘。“钉秤”即制秤,据说有三十多道工序,因了在秤杆上镶嵌标识斤两星花的工序精细繁杂,功夫主要体现在“钉”上,故民间谓之“钉秤”。

富平往事:钉秤

据传,木杆秤是木匠的祖师爷鲁班发明的,依据北斗七星加南斗六星在秤杆上刻十三颗星花,定十三两为一市斤。秦始皇统一度量衡,给木杆秤上加缀了”福禄寿”三个星花,确定十六两为一市斤,每市斤星花之间等距镶嵌有十六个小星,每个小星代表一两,民间称其为“十六两秤”。秦制木杆秤承载了中华文化,一直沿用了两千多年。上世纪五十年代末,国家统一度量单位,规定每市斤为十两,随之有了“十两秤”。说到这儿,不能不提富平县到贤镇北街的小学教师杨中一老先生。五十年代中期,鉴于“十六两进位制”过于复杂,杨老先生两次上书国务院,建议将“十六两进位制”改为“十两进位制”,以便利人们计量。国务院回信说:“来信收悉,建言颇良。国家正在着手改革这一衡制。龙跃凤鸣顺祝。此复。”一九五九年,国务院正式颁布了“改十六两一市斤为十两一市斤”政令。自此,“十六两秤”逐渐退出人们视野,“十两秤”广泛兴起。

富平往事:钉秤

笔者小时候所见“钉秤”,就是制作“十两秤”。记得那年夏天,生产队请来制称匠在保管室“钉秤”。货担的木箱旁斜靠着一捆粗的细的毛坯秤杆,敞开箱盖的木箱里堆满了秤钩、铜皮、秤砣、铜丝、铆钉、钉锤、剪子等物件。钉秤匠是一位五十多岁的老汉,花白头发,黝黑的脸,戴着一副老花镜,腰间围着帆布裙,坐在绞椅凳上,用砂纸仔细打磨着秤杆。秤杆是枣木的,通身泛着枣红色光亮,长约一米五,首端粗似擀面杖,尾端细约大人中指。打磨好后,将秤杆首尾分别用黄色铜皮包裹了。然后在首端十五至二十公分处分别钻两个孔,装上称钮。前一个秤钮连接秤钩,后一个秤钮拴一截麻绳扣,谓之“秤薅系”。钉秤匠提起秤薅系,把秤杆悬挂在木架上稳定好。又从木箱里翻出一个拳头大小的秤砣,再用细麻绳拴了穿在秤杆上,开始确定“定盘星”的位置,这道工序关联着“秤”的精准度,非常重要。钉秤匠仔细在秤杆上挪动秤砣,精准找出平衡点,用铅笔做好记号。然后使用精巧的木杆手钻,在秤杆记号处钻出一列小孔,将黄铜丝插入剪断,再用手锤轻轻的敲击固定严实,这就是“定盘星”。定盘星标识斤数根据木杆秤的大小而定,生产队用的大秤起点一般用五十市斤,个人家庭用的小秤起点通常为一市斤,药店里用的“秤”俗名叫“等子”,起点为“一钱”。其后第一个十市斤星花的位置,是将一市斤或十市斤的铁砣依次挂在秤钩上,再移动悬挂在秤杆上的秤砣薅系,逐一做好记号,反复测试精准。然后用卡尺卡好距离,依次再秤杆上划出标记。最后统一钻孔铆星。为了明显区别,钉秤时一颗星表示一市斤,菱形四颗星表示二市斤,的菱形九颗星表示五市斤,一长列星表示十市斤。大多在星花中间嵌入汉字表示,如二十、三十……等。讲究些的还要嵌入吉祥星花图案。星花全部镶嵌敲打铆实之后,再用铁挫把“秤星”打磨光滑,再用砂纸把木秤杆通体处理一遍,最后刷两三遍清漆,干透后打蜡上光,一杆新秤制作完成了。

富平往事:钉秤

木杆秤是一种古老的称量工具,承载着华夏民族的文明,在中国流传了数千年,一直到上个世纪七十年代,仍然是人们日常生活中必不可少的称量工具,随着磅秤、电子秤的普及,如今已很难见到木杆秤了。木杆秤是中华民族弥足珍贵的文化符号!

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