渭南青年网（通讯员 李华江 汤朗武）凡来过潼关万盛园景区的人都会觉得，到潼关如果不到万盛园景区，心中会留下遗憾。因为潼关酱菜是潼关县最具特色的地方特产，与国酒茅台一样，以万盛园为代表的潼关酱菜已经在百年前就获得过国际巴拿马金奖。

潼关万盛园景区位于潼关县城东环路,景区占地面积不大，给人以精致典雅的印象。在这个小小的景区内，最吸引游客的是潼关酱菜博物馆和万盛园非遗馆。博物馆在景区南侧，非遗馆在景区北侧，均免费对外开放。两馆设计各具特色，具有丰富文化内涵。博物馆收藏的文物，见证了潼关酱菜诞生三百年来的辉煌历史。非遗馆以逼真的造型，展现了万盛园酱菜代代相传的传统生产技艺。两馆给景区带来了大量人气，每天参观者络绎不绝。

潼关万盛园景区北侧是一座两层小楼，是在原民居的基础上改建而成的。外部进行了仿古装饰，给人以古朴典雅的美感。景区的整体改建与装饰都是万盛园公司总经理宋岗山自己设计的，每一个细节他都考虑的十分周到。他一生执着于潼关酱菜的精心制作，善于从细微之处凸现万盛园酱菜产品的与众不同。从景区策划的空间布局与色彩之美可以充分体现出他的独具匠心，令人称道。

潼关万盛园酱菜展销中心，汇集了万盛园公司数十种产品。从这些产品可以看出，潼关酱菜选材广泛，远比榨菜要多。不同的食材，通过酱制会形成许多独特的美味。同样的食材，也可以酱制出不同的产品。同时，辅之于加工调制，会演化出更多的产品，给游客带来多种选择空间。正如《道德经》所言：道生一，一生二，二生三，三生万物。这些为数众多的酱制产品中，可以反映出酱菜文化的博大精深。

为了满足顾客的需求，潼关万盛园景区还开设了陕西非遗特产店，汇集了陕西各地众多的舌尖美食。如富平的琼锅糖、洛南豆腐干等，都是陕西美食中的珍品，具有悠久的生产历史。开设陕西非遗特产店不仅是为了销售这些产品，更重要的为景区增添了浓浓的文化氛围。游客在万盛园景区参观购物过程，如同经历一次丰富多彩的陕西饮食文化之旅。